满满一大缸凉白仰起脖子“咕咚咕咚”大口灌了起来。
大半缸水下肚，他才长长地、满足地舒了一口气。
“月兰同志，”周叶生开口。
“你还记得去年那位来咱们和悦饭店拍片子的外国导演吗？那个……那个名字挺拗口的……”
宋月兰脑子一转：“维克多？”
“对对对，就是他。维克多导演。”
周叶生用力一拍大腿，“就是他，他去年拍的那个片子，叫什么……《京海烟火味》？”
“说是讲咱们这儿老百姓日常吃食的纪录片。”
“你猜怎么着？”
他激动得声音都有些拔高，“他在国际上拿了个大奖！叫什么……‘金花’？还是‘金华’？反正是个顶顶厉害的奖，”
说着，周叶生口袋里掏出一张叠得方方正正的报纸。
宋月兰接过来细看。
【维克多·波波夫导演凭《京海烟火味》摘得“金樽”最佳纪录片奖！东方美食“蟹壳黄”引发国际关注热潮。】
旁边配了一张从纪录片中截取的、印刷得有些模糊的黑白照片。
照片上，一个穿着朴素、围着围裙的身影正低头麻利地擀着面皮，案板上整齐地码放着做好的蟹壳黄生坯。
虽然画面模糊，但宋月兰一眼就认出来，那正是她自己。
“看见没？就是咱们饭店，就是你做的蟹壳黄。”
周叶生指着照片，“这下可不得了了。片子一拿奖，好家伙，跟捅了马蜂窝似的。”
“最近这两个月，跑到我们和悦饭店来的外国人有不少。”
“很多都是拿着报纸或者旅游指南，进门啥也不点，就指着图片或者憋出三个字‘蟹壳黄。点名就要吃这个。”
宋月兰点点头：“周叔，这是天大的好事啊，说明咱们的传统小吃走出去了，得到了国际认可，是文化输出。”
“是好事，是好事……”
“不光国内的客人，现在连国外的客人也写信来。”
周叶生从另一个口袋里又摸出几封贴着花花绿绿外国邮票的信件。
“喏，你看，美国的、法国的、还有……这字儿弯弯曲曲的，像是中东那边的？”
“都是问哪里能买到正宗的蟹壳黄，或者问能不能邮寄的。”
他摊开手，一脸为难：“月兰，你是行家，你知道蟹壳黄这东西的精髓在哪里？”
“就是那个‘现烤现吃’。”
“刚出炉的时候，那个酥、那个香、那个烫嘴的感觉。”
“一出炉门，香气扑鼻，咬一口掉渣，馅儿还烫口，这才是灵魂。”
“可那些外国客人，隔着十万八千里，怎么吃得到这一口？”
周叶生的声音带着深深的无奈：“这事情闹的动静太大，连上级领导都惊动了。”
“昨天特意把我叫去说，这是宣传我们国家饮食文化的好机会。”
“外国友人这么喜爱我们的传统小吃，我们得想办法满足啊。”
“能不能想想办法，把这个蟹壳黄……出口？’”