北宋小饭馆 第62章（1 / 2）

爹已经盖好了契回来了，这会子正挑水。

黄樱便教杨二郎先跟爹挑水去。

她则叫杨娘子跟她把自个儿屋里的案板之类都搬过去，教她分鸡子。

杨娘子很麻利，黄樱教了两个，她便已经轻车熟路了。

这分离蛋黄最怕一颗坏蛋坏了一整盆，都是在一个小碗里先分好，再倒入大盆里。

杨娘子听得很仔细。

黄樱心里满意。

有了杨志帮忙，装水的大缸不一会儿便满了。

黄樱将猪肉夹饼、桃酥饼的面粉按比例配好，都交给他揉。

杨娘子那边，一百个鸡子，她第一次做，竟不到半个时辰全分好了。

黄樱教她打鸡子。

她头一次见打鸡子的装置，惊奇得很，“竟还能这样儿！”

蛋白打发得莹白如绸缎般，她又瞪大眼睛，满眼惊奇。

然后便是给豆干打花刀、油炸花干。

杨娘子学得很快。

杨志和面也是一把好手。他力气大，那么一大团面在他手里跟棉花似的。

连爹也不如他。

揉好的面给杨娘子烙饼，黄樱真真轻松了许多。

她一边将萝卜切成条儿，一边开始琢磨中午吃甚。

五更起来，忙活大半日，她已是饿了。

杨娘子家的小郎唤作力哥儿，小家伙蹲在王狗儿旁瞧他剥松子，偷偷咽口水。

王狗儿警惕地看他一眼，唯恐他跟自个儿抢活干，不许他动。

力哥儿乖乖“嗯”一声，一动不动坐着。

黄樱瞧见谢府送的那只鹅，心里头有了主意，决定做铁锅炖大鹅。

这是她爸爸的拿手好菜，从外公那里继承的。

这般冷的天儿，虽然是雇的人，也算家里添了人，大家一起吃顿饱饭。

说干就干，她让杨志将鹅先剁了。

才多久，这俩人竟有一种与她配合一段时日的默契，后悔没早些雇来。

到底没经验，凡事都自个儿做真真累死人。

宁姐儿和允哥儿想必肚子饿了，“噔噔噔”从外面跑来，从布帘子底下探出头，“二姐儿作甚呢？”

黄樱正将豆腐切块儿，准备做个油煎豆腐。

再做个金钱蛋好了。

她笑：“中午炖鹅吃呢。”

“鹅？我还没吃过鹅呢！”

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作者有话说：1《宋史》

2欧阳修《答圣俞》

[让我康康]

第35章 铁锅炖大鹅

孙悠此次进京与同乡一起赁车来， 到了太学，自是一起投店，同住刘员外家。

除头一日需得去岳父家中拜访， 次日便被同乡撺掇着四处交友集会。

他本心有顾虑，欲要多温几日书， 奈何刘永和张谷取笑，“公琰如今是‘忽闻河东狮子吼，拄杖落手心茫然。’”1

他再三推辞，惹得二人不快， 终究无可奈何， 只得一同前去。

刘永冷哼，“我等三人本常在一处作诗游赏， 把酒言欢，自公琰娶妻， 想必瞧不起我等出身， 以至疏远至此。也罢， 日后必不敢上门叨扰。”

孙悠慌忙拱手， “折煞小弟了， 兄之才学， 悠望尘莫及， 岂敢如此！”

再加上与萍姐儿成婚一年， 萍姐儿日日督促上进， 管教甚严，同窗集会竟少去了， 心中自是愧疚，到了那等饮酒赋诗所在，顿觉畅快， 红袖添香人生乐事，他哪还有温书的心情。

不必张刘二人再催，他自个儿都流连忘返，每日兴致勃勃前去，大醉淋漓而归。竟觉这一年拘束家中读书，将光阴都辜负了。

他本随性之人，读书科举自是一番成就，却无执念，偏萍姐儿定要做官夫人，这才逼得他苦学。

这几日他心中思忖，此次科举能中自然是好，若是不能，也不必太自责了。回家与萍姐儿好生商议一番，从长计议便是。

几人昨儿上小姑馆饮酒，次日才回，晕晕乎乎由书童搀扶着回客店，行至堂中，店家却上前递上竹篮儿，“孙举人，你家岳丈送来吃食，嘱咐我给你呢。”

孙悠一个激灵，清醒了些，接过篮儿，忙作揖，“多谢店家。”

“岳丈还惦记着给你送吃食？”张刘二人笑呵呵地上前揭开篮儿，“甚麽好东西，巴巴的送来？你那娘子家是卖炊饼的罢？炊饼有甚好吃——”

“咦？”

二人一人拿起一个那叫不上名儿的物儿，闻了闻，“好生香甜！”

再吃一口，刘永酒意散去大半，“怎如此好吃？”

张谷却是“咔嚓”咬了一口桃酥饼，咋舌，“这甚麽吃食，某竟从未见过。”

孙悠认得桃酥饼与鸡子糕，却不认得其他几样儿。

他拿了个肉桂卷，闻着确实极香，咬